Миндальные палочки к завтраку с марсалой.

Ингредиенты

• хлеб белый черствый 0,5 батона.
• миндаль сырой 1 ст. (250 мл. ).
• яйца 2 шт.
• молоко 70 г
• марсала (можно заменить другим десертным вином) 30 г
• соль 1 щепотка.
• сахар 1-1,5 ст.л.
• масло оливковое.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5520
• Понравилось:67
• Автор:strelec148
• Создан:18 сентября 2008, 18:24
• Каталоги:Десерты Другие десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Хлеб режем брусочками.

Миндаль измельчить в блендере.

Взбить яйца с молоком, солью и сахаром.

В полученную смесь влить 30 гр. марсалы и перемешать.

Обмакнуть каждый брусочек в смесь из яиц, молока и марсалы, затем обвалять в крошке миндаля и жарить на оливковом масле со всех сторон, до золотистого цвета.

Подаем в горячем виде, к кофе или чаю.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

На мой взгляд достойная альтернатива обычным гренкам, на завтрак. Орехи можно заменить на любые другие, а Марсалу на другое десертное вино. Добавляю вариантом...

Популярные категории рецептов