Крем из красной рыбы

Ингредиенты

• 1 баночка измельчённой красной рыбы
• 2 варёных желтка
• 2-3 солёных огурчика
• 1/2 пуч. зелёного лука
• 1-2 ст.л. remoulade или майонеза
• 200 г крем-сыр philadelphia
• сухарики с кунжутом

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:10 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:12397
• Понравилось:51
• Автор:panama
• Создан:19 сентября 2008, 04:14
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу выложить в чашку, добавить крем-сыр и растереть с рыбой.

Натереть вареные желтки.

Соленые огурцы так же мелко натереть и слегка отжать из них сок.

Всё это добавляем к рыбе.

Посыпаем мелко нарезанный зелёный лук,1-2 ложки Remoulade, и хорошо перемешиваем.

С помощью кондитерского шприца нанести крем на кунжутные сухарики.

Украсить теми продуктами, что под рукой и можно угощаться.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Если сухарики с кремом постоят, станут мягкими, но не менее вкусные. С настоящим лососем можно конечно тоже сделать, только тогда рыбу мелко порезать, налить немного раст. масла измельчить в блендере и приготовить как выше указано.

Популярные категории рецептов