Запечённое картофельное пюре

Ингредиенты

• 850 г картофеля
• 1 ч.л. соли
• 60 г масла сливочного
• 3 яичных желтка
• перец молотый
• мускатный орех молотый
• маргарин(я выпекаю на силиконовом коврике и мне маргарин не требуется)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:50 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:9314
• Понравилось:59
• Автор:izumrud
• Создан:19 сентября 2008, 22:39
• Каталоги:Вторые блюда Другие гарниры 

Пошаговый рецепт приготовления

картофель почистить и отварить

слить воду и протереть(я протёрла через дуршлаг)

добавить мускатный орех,желтки,перец,соль

всё перемешать тщательно и взбить

массу переложить в кондитерский шприц

на противень смазанный маслом выдавливаем картошку порционно

ставим в разогретую духовку на 200гр.

выпекаем 30 минут до румяной корочки

ГОТОВО!!!МОЖНО ПОЛОЖИТЬ НА КРУЖОК ПОМИДОРА И КУШАТЬ!!!:)

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов