Салат из редьки "дайкон" и томатов

Ингредиенты

• дайкон 1/3 шт.
• помидор 2 шт.
• красная луковица,
• лимон 1/2 шт.
• зубчик чеснока,
• укроп,
• соль
• перец,
• растительное масло 2 ст.л.
• белый бальзам.уксус 1 ст.л.
• листики базилика.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:45 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:17982
• Понравилось:45
• Автор:sweta1
• Создан:26 сентября 2008, 23:21
• Каталоги:Салат из редьки Салат из редьки дайкон Салат с помидорами Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Вот такой салат был у нас на ужин:

Очистила редьку и натёрла её очень-очень тонко

на шинковке дольками,посолила и оставила на час.

Дайкон станет мягче,нежнее и уйдёт лишняя влага.

Нарезала тонкими полукольцами лук

и замариновала его в лимонном соке.

Мелко порезала очищенный чеснок,помидоры -полудольками поперёк,добавила укроп,отжатый лук,

отжатую редьку(отложила пару долек для украшения).

В чашечку добавила бальзамический уксус,соль и перец,

хорошо перемешала,затем добавила раст.масло,

перемешала и заправила этим салат.

Сверху смастерила из редьки и базилика розу,готово!!

Некоторые товарищи кушали с кукурузным хлебушком....,

и так вкусно!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов