Дайкон – блюда с ингредиентом

Дайкон - популярная крупная белая редька по внешнему виду больше напоминающая морковь. Овощ имеет мягкий вкус, поэтому часто используется для приготовления вкусных и полезных витаминных салатов. Особенно популярен корнеплод у себя на родине - в Азии: домашние блюда с ним готовят миллионы людей:

в Корее из него готовят кимчи;
в Китае добавляют в пирожки;
в Японии подают сырым к суши и добавляют в суп мисо.

Если вы задумались о том, что приготовить из дайкона, на этой странице вы найдете десятки рецептов с пошаговым приготовлением и фото. Не забывайте, что японская редька - идеальный материал для карвинга и с его помощью можно красиво украсить любое блюдо.