sweta1

sweta1

Рейтинг активности: 635.82

Пол: Женский

День рождения: 18 декабря 2008

Город: Новгород-Germany

Регистрация: 26.01.2008 03:32

Последний визит: 18.12.2015 14:55

Штрудель "чудо"//с рикоттой,вишнями и маком//strudel miracleШтрудель "чудо"//с рикоттой,вишнями и маком//strudel miracle

Каталог: Сладкие пироги

1016612924

sweta1

25 сентября 2015, 00:22


Насладитесь штруделем "Чудо" с рикоттой, вишнями и маком! Идеальное сочетание вкусов в каждом кусочке. Попробуйте этот десерт уже сегодня!


Тесто:
Мука пшеничная
Масло растительное
Вода тёплая
Соль чуть
Белок
Начинка:
Вишни мороженые
Рикотта
Сахар коричневый
Яйцо+желток
Мак
Цедра апельсина
Крахмал
Сухари бисквитные
Масло сливочное
Мука подпыл

Хала "" שנה טובה "" с финиками, миндалём и яблокамиХала  "" שנה טובה "" с финиками, миндалём и яблоками

Каталог: Хлеб

963515826

sweta1

13 сентября 2015, 22:03


Хала "שנה טובה" с финиками, миндалём и яблоками – удивительное угощение! Узнайте, как приготовить тесто на кефире и сливках с полезной начинкой.


Тесто:
Кефир
Сливки жирные
Дрожжи сухие пакетик
Сахар
Цедра апельсина
Масло оливковое
Яйцо+белок
Соль чуть
Мука пшеничная около
Начинка
Финики вяленые
Миндаль
Яблоко большое
Корица
Сахар коричневый
Желток
Молоко
Сахар крупный

Датская миндальная плетёнка с вишнямиДатская миндальная плетёнка с вишнями

Каталог: Сладкие пироги

1288913723

sweta1

10 сентября 2015, 13:52


Устройте настоящий праздник для гурманов с датской миндальной плетёнкой с вишнями! Нежное тесто, ароматная начинка из вишни и миндаля. Попробуйте!


Тесто:
Мука пшеничная
Дрожжи свежие
Сахар
Кефир
Сыр творожный (филадельфия
Масло сливочное
Яйцо
Соль чуть
Ваниль
Вишнёвая начинка:
Вишня мороженная
Сахар
Ликёр миндальный
Масло сливочное
Крахмал
Миндальная начинка:
Миндаль молотый
Пудра сахарная
Яйцо
Сок лимона
Ликёр миндальный
Желток
Листики миндаля горсть

Клафути с карамельной крошкой и крыжовникомКлафути с карамельной крошкой и крыжовником

Каталог: Слойки

815416021

sweta1

03 сентября 2015, 16:50


Полюбуйтесь на клафути с карамельной крошкой и крыжовником! Восхитительное сочетание пшеничной муки, нежирной сметаны и сладкого крыжовника.


Для теста:
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Сахар
Сметана нежирная
Яйца
Соль щепотка
Крыжовник
Крахмал
Для карамельной крошки:
Масло сливочное
Сахар коричневый
Мука пшеничная

Фрикадельки из индейки с грибами и маринованные перцыФрикадельки из индейки с грибами и маринованные перцы

Каталог: Другие основные блюда

704032914

sweta1

02 сентября 2015, 13:11


Приготовьте фрикадельки из индейки с грибами и маринованными перцами: красным и жёлтым. Вкусно и просто! Попробуйте нашу уникальную комбинацию!


Перец красный
Перец жёлтый
Луковица
Изюм горсть
Шампиньоны большие шляпок
Бекон ломтиков
Фарш индейки
Специи
Соль
Перец
Тимьян веточки
Масло оливковое
Масло ореховое
Сок лимона

Кекс шоколадный с малиной и сырным кремомКекс шоколадный с малиной и сырным кремом

Каталог: Кексы и маффины

1223213121

sweta1

31 августа 2015, 14:23


Насладитесь кексом шоколадным с малиной и сырным кремом! Пышное тесто с какао, свежая малина и мягкий крем создадут неповторимый десерт.


Тесто:
Мука пшеничная
Соль —чуть-чуть
Разрыхлитель
Какао
Яйца белок
Масло сливочное мягкое
Йогурт греческий (или сметана нежирная)
Сахар
Ваниль
Крем:
Творожный сыр (филадельфия
Сахарная пудра
Цедра лимона
Ваниль
Яйцо желток
Малина свежая
Сахарная пудра
Листики мяты
Малина.

Салат из печёных перцев и сыра моцареллаСалат из печёных перцев и сыра моцарелла

Каталог: Итальянский салат

1768812918

sweta1

28 августа 2015, 16:02


Вкусный салат из печёных красных и жёлтых перцев с сыром моцарелла в оливковом масле с лимонным соком, чесноком и зеленью. Простой и аппетитный!


Перцы красные
Перцы жёлтые
Сыр моцарелла
Маринад:
Масло оливковое
Сок лимона
Жидкий
Чеснок зубчика)
Соль/перец
Зелень смешать!)

Кекс морковный "весeлому кролику"Кекс морковный "весeлому кролику"

Каталог: Пицца

1093413219

sweta1

20 августа 2015, 15:22


Насладитесь морковным кексом "веселому кролику" с орехами, вяленой клювой и нежной крем-глазурью! Идеальный десерт для любого праздника!


Тесто:
Морковь тёртая мелкой тёрке
Мука
Сахар
Сахар коричневый
Орехи-пекан-бразильский орех
Клюква вяленая
Сода
Разрыхлитель
Соль
Корица
Душистый перец
Мускат
Масло растительное
Йогурт греческий
Яйца
Экстракт апельсина
Ваниль.
Начинка:
Творожный сыр (филадельфия)
Сахар
Яйцо
Сок лимона
Мука
Ваниль
Крем-глазурь:
Творожный сыр
Масло сливочное
Ликёр апельсиновый
Сок лимона
Цедра лимона
Сахарная пудра
Ваниль
Рубленные орехи горсть

Десерт из мятных сливок с белым шоколадом и дыниДесерт из мятных сливок с белым шоколадом и дыни

Каталог: Муссы

725442311

sweta1

18 августа 2015, 15:17


Попробуйте освежающий десерт из мятных сливок с белым шоколадом и сочной дыней. Премиальные ингредиенты: жирные сливки, молоко, желатин и мята.


Сливки жирные
Молоко
Шоколад белый
Желатин листика
Мята пучок
Дыня

Закуска из баклажанной икры и томатной сальсыЗакуска из баклажанной икры и томатной сальсы

Каталог: Другие холодные закуски

626712311

sweta1

17 августа 2015, 13:51


Вкусная закуска из баклажанной икры с томатной сальсой! Приготовьте с майонезом, помидорами, чесноком, зеленью и чили, подайте с лавашем и mozzarella.


Баклажан
Майонез домашний (или соус бешамель)
Помидоры
Чеснок
Зелень
Соль/перец
Масло оливковое
Сок лимона
Чили
Жидкий
Сыр моцарелла
Базилик
Лаваш

Сливочно-кокосовые крепыСливочно-кокосовые крепы

Каталог: Блины

691711413

sweta1

07 августа 2015, 15:46


Попробуйте сливочно-кокосовые крепы с пшеничной мукой, кокосовой стружкой и нежными сливками. Идеальный десерт для любителей кокоса!


Мука пшеничная
Кокосовая стружка
Сахар
Соль кончике ножа
Молоко
Сливки жирные
Яйца
Масло растительное без запаха
Масло сливочное растопленное

Салат из помидорок, лисичек и фисташекСалат из помидорок, лисичек и фисташек

Каталог: Салат с грибами

696122510

sweta1

06 августа 2015, 16:18


Узнайте, как приготовить салат из помидорок-черри, свежих лисичек и фисташек. Идеальное сочетание вкусов с оливковым маслом и лимонным соком!


Помидорки-черри
Лисички свежие
Салат сборный
Фисташки солёные горсть
Соль/перец/чили
Масло оливковое
(лимонный сок)
Петрушка

Печенье без муки "груши"Печенье  без муки "груши"

Каталог: Булочки

987316335

sweta1

08 июля 2015, 14:42


Насладитесь печеньем без муки "груши" с миндалём, манкой и сокровищем пряностей: корицей и гвоздикой! Идеальный десерт для гурманов!


Миндаль молотый
Манка мелкая
Крахмал
Сахар
Цедра апельсина
Ликёр миндальный
Белки
Сахарная пудра
Корица
Гвоздика молотая
Гвоздика целая

Пирог сдобный с рикоттой и сливамиПирог сдобный с рикоттой и сливами

Каталог: Пироги

1187312816

sweta1

23 июня 2015, 13:13


Пирог сдобный с рикоттой и сливами — нежное тесто с секретом: мука, свежие дрожжи, сливочное масло. Начинка с рикоттой, сливами и шоколадом. Попробуйте!


Тесто:
Мука пшеничная
Дрожжи свежие (сухие-7
Молоко тёплое
Масло сливочное мягкое
Сахар
Яйцо+желток
Соль чуть
Ваниль
Цедра лимона
Начинка:
Рикотта
Сахар
Шоко-капли
Крахмал
Цедра лимона
Яйцо.
Сливы крупные
Желток
Молоко
Листики миндаля-горсть
Сахар
Вода

Блиц-рататуйБлиц-рататуй

Каталог: Гренки

944511915

sweta1

22 июня 2015, 16:23


Приготовьте Блиц-рататуй с баклажаном, сладким перцем, помидорами и ароматными специями. Идеальное летнее блюдо с оливковым маслом и свежей петрушкой!


Баклажан
Перец зелёный
Перец красный
Перец жёлтый
Сельдерей стебля
Луковица
Масло оливковое
Помидоры
Чеснок зубчика
Соль/перец
Петрушка
Оливки

Профитроль для хрупкой ивушки//"un grand chou"Профитроль для хрупкой ивушки//"un grand chou"

Каталог: Пирожное

804814723

sweta1

02 июня 2015, 12:58


Профитроль для хрупкой ивушки: нежное тесто с мукой, маслом и яйцами, курд с лимоном и крем из маскарпоне. Идеальный десерт для гурманов!


Тесто:
Мука пшеничная
Вода
Вино белое полусухое
Масло сливочное
Сахара
Яйца небольшие +белок.
Курд:
Яйца желток
Сахар
Сок лимона
Масло сливочное
Ваниль
Соль чуть.
Крем:
Маскарпоне
(или филадельфия
Сахарная пудра
Сливки жирные
Цедра лимона
Ваниль.
Клубника
Сахар
Сок лимона
Ликёр (клубничный)

Пирог сдобный ""rugelach""//элл,привет!Пирог сдобный ""rugelach""//элл,привет!

Каталог: Сладкие пироги

2769814234

sweta1

27 мая 2015, 13:59


Попробуйте сдобный пирог "rugelach" с нежным тестом из муки и миндаля. Нежная начинка с шоколадом и корицей подарит незабываемый вкус!


Тесто:
Мука пшеничная около
Миндаль молотый
Сахар мелкий
Дрожжи свежие (8-сухие)
Молоко тёплое
Масло сливочное мягкое
Соль чуть
Яйца большие
Начинка:
Масло сливочное
Коричневый
Какао
Корица
Желток+молоко
Сахар
Вода

Камбала,запечённая с пореем и помидоркамиКамбала,запечённая с пореем и помидорками

Каталог: Камбала

839212717

sweta1

21 мая 2015, 14:42


Насладитесь камбалой, запечённой с пореем и помидорками-черри. Лёгкое блюдо с оливками, майораном и лимонным соком. Вкусно и просто!


Камбала мелкая
Порей
Помидорки-черри
Оливки горсть
Майоран сухой
Сок лимона
Масло оливковое
Соль
Перец

Миндальный пирогМиндальный пирог

Каталог: Сладкие пироги

1238114434

sweta1

19 мая 2015, 15:10


Вкусный миндальный пирог с пшеничной мукой, молотым миндалем и ванилью. Идеальный десерт с легким ароматом миндального ликёра. Попробуйте нашу рецептуру!


Мука пшеничная
Молотый миндаль
Сахар мелкий
Ваниль
Соль
Белки
Разрыхлитель
Миндальный ликёр
Масло сливочное
Желтки
Сахарная пудра
Миндаль молотый

Торт "майский" с ревенем, клубникой и маскарпонеТорт "майский" с ревенем, клубникой и маскарпоне

Каталог: Торты

1020313923

sweta1

08 мая 2015, 22:44


Попробуйте торт "майский" с ревенем и клубникой на основе теста из муки, яиц и сахара. Крем с маскарпоне и мятой придаст особый вкус!


Тесто:
Мука пшеничная
Сахар мелкий
Яйца
Ревень
Сахар
Клубника
Крем:
Маскарпоне
Творог протёртый
Ваниль
Сахар
Листики миндаля горсть
Клубника
Мята
Сахарная пудра

Салат из спаржи и копчёного лососяСалат из спаржи и копчёного лосося

Каталог: Салат из лосося

678213017

sweta1

07 мая 2015, 23:45


Вкусный салат из спаржи (белой и зелёной), копчёного лосося и редиса с заправкой из оливкового и орехового масел, сока лайма и специй. Попробуйте!


Спаржа белая
Спаржа зелёная
Редис горсть
Лосось копчёный
Зелёный лук
Заправка:
Масло оливковое
Масло ореховое
Сок лайма
Соль
Белый перец

Паштет-террин из печени индейки и овощейПаштет-террин из  печени индейки и овощей

Каталог: Паштет из печени индейки

1000213121

sweta1

07 мая 2015, 00:51


Паштет-террин из печени индейки и овощей с лук-пореем, морковью, сливочным маслом, белым вином и грецкими орехами — идеальное блюдо для гурманов!


Печень индейки
Лук-порей
Морковь
Масло сливочное
Вино белое сухое
Желатин
Сливки жирные
Соль/белый перец
Мускат
Майоран
Грецкие орехи-горсть.

Булочки цельнозерновые карамельно-коричные "добрый день!"Булочки цельнозерновые карамельно-коричные "добрый день!"

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

2185714630

sweta1

06 мая 2015, 00:09


Попробуйте булочки цельнозерновые карамельно-коричные "Добрый день!" с мукой цельнозерновой, пшеничной, коричневым сахаром и пряностями. Вкусно и полезно!


Мука цельнозерновая
Мука пшеничная
Дрожжи свежие (сухие-5
Соль мелкая
Вода тёплая
Молоко тёплое
Масло сливочное
Цедра лимона.
Масло сливочное
Сахар коричневый
Корица
Кардамон

Форель в красном //с помидорками-черри и печёным перцемФорель в красном //с помидорками-черри и печёным перцем

Каталог: Блюда из форели

805823722

sweta1

29 апреля 2015, 12:13


Приготовьте форель в красном с помидорками-черри и печёным перцем! Речная форель в ароматном маринаде с оливковым маслом и свежими травами.


Форель речная
Масло оливковое
Перцы красные крупные
Томаты
Лук репчатый
Укроп
Черемша
Петрушка
Помидорки-черри
Соль морская крупная
Соль
Перец
Перец-чили
Сметана
Для маринада:
Масло оливковое
Бальзамико белый
Соль
Перец
Жидкий

Горячая закуска из куриных крылышек//"лолипоп"Горячая закуска из куриных крылышек//"лолипоп"

Каталог: Блюда из субпродуктов

918814430

sweta1

24 апреля 2015, 18:23


Горячая закуска "лолипоп" из куриных крылышек с помидорками-черри, топлёным маслом и специями: тимьян, имбирь, чили и другими. Вкусно и сытно!


Куриные крылышки
Помидорки-черри
Масло топлёное
Черемша-пучок
Сметана
Соль/перец
Смесь специй:
Тимьян
Имбирь
Базилик
Кориандр
Чили
Мускат.

Спаржа с вяленой ветчиной и сыром//как горячая закускаСпаржа с вяленой ветчиной и сыром//как горячая закуска

Каталог: Другие горячие закуски

674823220

sweta1

24 апреля 2015, 17:08


Готовьте спаржу с вяленой ветчиной и сыром как горячую закуску: зелёная спаржа, вяленая ветчина, сливочное масло, миндаль и специи! Вкусно и просто!


Спаржа зелёная
Ветчина вяленая шайб
Масло сливочное
Миндаль молотый
Сушёная зелень
Тёртый сыр твёрдый
Яйцо
Соль/перец

Печенье "рулетики с абрикосовым вареньем и миндалём"Печенье   "рулетики  с абрикосовым вареньем и миндалём"

Каталог: Печенье

1105413426

sweta1

23 апреля 2015, 19:21


Попробуйте наши печенье "рулетики с абрикосовым вареньем и миндалём" из пшеничной муки, смальца и сливочного масла. Нежный вкус с ванилью и миндалём!


Мука пшеничная
Смалец
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Ваниль
Соль
Разрыхлитель
Абрикосовое варенье
Миндаль молотый

Оладьи картофельныеОладьи картофельные

Каталог: Блины

759813322

sweta1

22 апреля 2015, 16:49


Наслаждайтесь картофельными оладьями с вяленой ветчиной и физалисом! В нашем рецепте используются картофель, мука, яйца, сливки и ореховое масло.


Картофель
Мука пшеничная
Яйца
Масло ореховое
Молоко
Сливки жирные
Соль/перец
Мускат.
Масло без запаха.
Ветчина вяленая/хамон
Физалис
Зелёный лучок.

Форель в порееФорель в порее

Каталог: Блюда из рыбы

696023220

sweta1

21 апреля 2015, 17:37


Приготовьте форель в порее с соком лимона, черемшей и укропом. Добавьте соль и перец, обжарьте в сливочном масле с белым сухим вином для изысканного вкуса.


Форель речная
Сок лимона
Порей
Черемша
Укроп
Соль/перец
Масло сливочное
Вино белое сухое

Лепёшки "тoскана" //к салатуЛепёшки "тoскана" //к салату

Каталог: Сладкие пироги

828814025

sweta1

16 апреля 2015, 15:05


Лепёшки "Тоскана" идеальны к салату: пшеничная мука, разрыхлитель, белое вино, желток, оливковое масло, соль, розмарин и тимьян. Наслаждайтесь вкусом!


Мука пшеничная
Разрыхлитель
Вино белое сухое
Желток
Соль
Масло оливковое
Розмарин тимьян сушен.

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru