Пончики с рыбкой.

Ингредиенты

• 300 г филе белой рыбы
• 200 г муки
• 100 мл.молока
• 2 яйца
• 1 ч.л. разрыхлителя теста
• ½ ч.л. имбиря
• соль
• перец .
• 1л.растительного масла(для жарки).

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8576
• Понравилось:69
• Автор:bart
• Создан:12 октября 2008, 03:18
• Каталоги:Закуски Из рыбы и морепродуктов Из рыбы и морепродуктов 

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу мелко-мелко нарезать( можно даже измельчить в блендере).

Взбить яйца, добавить молоко, просеянную с разрыхлителем муку, имбирь, поперчить и посолить.

Добавить в тесто рыбу и тщательно перемешать.

Разогреть масло.

Тесто набирать ложкой и опускать в кипящее масло. Жарить по 3-4 минуты, периодичеки переворачивая шумовкой.

Обсушить на бумажных полотенцах.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вкусно, особенно в горячем виде. Просто тают во рту.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты