Шашлычки из морепродуктов

Ингредиенты

• морской гребешок (крупный)
• креветки (крупные)
• бекон
• шампиньоны
• помидоры черри
• любые овощи по вашему вкусу (большие кубики цукини, баклажан, болгарского перца, патисонов).
• японский соус терияки

Информация о рецепте

• Кухня:Японская
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6748
• Понравилось:34
• Автор:бабайка
• Создан:15 октября 2008, 14:15
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Морепродукты предварительно замариновать в любимых травах, лимоном соке, соевом соусе и оливковом масле.

Остваить на ночь в холодильнике.

Гребешок обернуть беконом (можно без бекона) и нанизать на шпажки чередуя с креветками, свежими грибами и овощами.

Шпажка должны начинаться и заканчиваться овощем или грибом.

Запекать в духовке на решетке 10-15 минут.

Под решетку поставить противень с водой, чтобы капающий жир с бекона и маринад на горели.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Лучше есть горячим или сильно теплым. Уплетать за обе щеки с соусом Тереяки) Мои "любимые травы" - смесь "Итальянские травы" Шпажки предварительно замочить на 5-7 минут в воде, чтобы не подгорели.

Популярные категории рецептов