"алые паруса"

Ингредиенты

• 2 больших баклажана , 1/2 кг. говяжьего фарша , 2 луковицы ,1/2 л. томатного сока , твёрдый сыр 200 г соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:8
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5229
• Понравилось:42
• Автор:basar
• Создан:19 октября 2008, 01:42
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

разрезать баклажаны вдоль и вынуть часть сердцевины (сделать углубление) запечь в духовке при температуре 200 градусов 15 -20 минут .

порезать мелкими кубиками лук обжарить до прозрачности , добавить фарш и мелко порезанные внутренности баклажана , добавить томатного сока.

выложить фарш в половинки баклажана и посыпать сыром .Запекать при температуре 180 градусов 5-10 минут .

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты