Бальзам домашний на водке

Ингредиенты

• - 2 бутылки водки
• - 5 ст.л. сахара
• - 5 ложек мёда
• сушёные:
• - душица (дикая мята)
• - зверобой
• - чабрец
• - шалфей
• - иван-чай
• - липовый цвет
• - листья садовой смородины
• - сушёные яблоки две жменьки (горсти)
• - корица на кончике ножа.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:31970
• Понравилось:35
• Автор:tatianowna
• Создан:20 октября 2008, 02:36
• Каталоги:Безалкогольные напитки Напитки 

Пошаговый рецепт приготовления

В банку засыпать сушёные травы, сушёные яблоки, добавить корицы и залить водкой. Закрыть крышкой и "забыть" на месяц. По прошествии времени отцедить настойку. Добавить в неё, пережаренный до тёмно-коричневого цвета сахар и мёд. хорошо премешать и разлить по бутылкам. Это конечо не "Рижский бальзам", но напиток весьма приятный, насыщенный ароматом трав и достаточно крепкий, более 30 градусов.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Этот напиток оказал мне хорошую услугу в моей борьбе с гриппом. Хочу добавить также, что настойка водки на сушёных яблоках также неповторимо великолепна. "Исправляется" вкус любой, даже самой неблагородной водки. Напиток пахнет яблоками, при этом имеет соломенный цвет "а-ля Армянский коньяк"

Популярные категории рецептов