Кабачковый торт от intriga

Ингредиенты

• 2 кабачка
• 2-3 яйца
• 5 ложек муки
• зелень
• 0,5 ч.л гашонной соды
• майонез
• 2 зубчика чеснока
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8670
• Понравилось:40
• Автор:intriga
• Создан:20 октября 2008, 03:53
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки натереть на крупной терке, посолить и дать постоять

минут 10-15. Затем слегка отжать и слить сок.

К кабачкам добавить яйца, соду, муку, зелень и перец. Хорошенько перемешать. Тесто как на оладьи.

Выкладываем ложкой тесто по всему диаметру сковородки, обжариваем с обеих сторон.

Дать остыть оладьям. Укладываем в торт, каждый смазываем смесью майонеза и чеснока и посыпаем зеленью.

Убрать на пару часов в холодильник.

Торт готов. Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Наверняка Америку не открыла, но все-же получается на-много нежнее и вкуснее, чем просто кабачковые оладьи.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты