Грибы с луком

Ингредиенты

• грибы маслята в банке - 1 (300 гр)
• грибы опята в банке - 1 "
• грибы шампиньоны в банке - 1 "
• масло оливковое - 80 -100 мл.
• лук репчатый - 2 шт. (средние) (нарезать кубиками)
• чеснок - 5 зубчиков (мелко нарезать)
• бульон куриный сухой - 1 пакетик (кубик)
• зелень петрушки и кинзы (мелко нарезать)
• лимон - 1 шт

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:10
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4288
• Понравилось:32
• Автор:цезарь
• Создан:26 октября 2008, 02:17
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

В Воке разогреть оливковое масло и обжарить лук в течение 8-10 минут на сильном огне,положить чеснок и пожарить ещё около 3-5 минут,затем положить сухой куриный бульон,

хорошенько перемешать содержимое Вока и заложить грибы без сока. Выдавить сок одного лимона,перемешать и жарить на среднем огне около 15-20 минут,постоянно помешивая.

Затем заложить нарезанную зелень, перемешать,выключить огонь и дать блюду настояться около 30 минут.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов