Фальшивый поросёнок

Ингредиенты

• 5-6 картошек
• 300 г любого мясного фарша (беру говядину + куриный или индюшачьий)
• 2 луковицы
• 2 крупные горошины душистого перца
• перец
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8054
• Понравилось:64
• Автор:lilija49
• Создан:26 октября 2008, 20:04
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Из картошки приготовить пюре. Лук мелко порезать и зажарить на масле или сале, добавить фарш и жарить до полуготовности. Противень смазать жиром и выложить половину пюре сорем 1,5-2 см. Сверху выложить фарш, на него оставшуюся пюрешку (оставить немного пюрешки). Придать форму поросёнка, из оставшейся пюрешки вылелить ушки и ножки, скрутить небольшой жгутик и закрутить хвостик. Вылепить пятачок, шариковой ручкой зделать ноздри, из горошин душистого перца глаза. Запекать в разогретой духовка 15-20 мин.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

У меня дочка в детстве не любила запеканки, но поросёнка ела всегда с удовольствием (такая вот кровожадная девочка).

Популярные категории рецептов