Моцарелла с виноградом и крутонами

Ингредиенты

• 1 шарик моцареллы (125г)
• 100 г винограда
• 2 ст.л. оливкового масла
• горсть крутонов или других сухариков
• горсть резанного жареного миндалая
• розмарин, белый перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:10 мин.
• Порций:2
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6871
• Понравилось:45
• Автор:passion1963
• Создан:27 октября 2008, 13:01
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Ягоды винограда разрезать пополам, очистить от косточек. Выложить виноград на разогретую с оливковым маслом сковороду, обжарить в течение 1-1.5 мин, не более. Моцареллу нарезать кружочками (на одну порцию 3-4 кружочка), выложить прогретый виноград, посыпать крутонами, молотым белым перцем, обжаренным миндалем. Зажигаем свечи, наливаем в бокалы вино и наслаждаемся!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов