Домашнее печенье (через мясорубку)
Ингредиенты
- сахар - 1 ст
- яйцо - 1 ст
- разрыхлитель - 10 гр
- сода - 1 ч.л
- сливочный маргарин - 200 гр
- мука - 3 ст
- какао - 2 ч.л
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:30 мин.
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:798802
- Понравилось:108
- Автор:lilija49
- Создан:02 ноября 2008, 18:22
- Каталоги:Выпечка Другая выпечка
Пошаговый рецепт приготовления
1. Тщательно смешать сахар с яйцом до образования белой пены, смешать размягченный маргарин со смесью яйца и сахара.
2. Просеять муку, какао, разрыхлитель, добавить в смесь. Соду погасить уксусом и вылить в миску.
3. Замесить тесто. Небольшими порциями ложить тесто в мясорубку и прокручивать печенье или раскатать на доске и вырезать обычными формами для печенья.
4. Выпекать в разогретой до 180* духовке до готовности.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Понимаю, что рецептов песочного печенья на сайте много. задала поисковику песочное печенье и он выдал мне всего 3 рецепта, не успокоившись я решила продолжить поиски и задала печенье и о ужас получаю 45 стр. Я честно просмотрела все, но ничего подобного не нашла. Вот благодаря такой допотопной мясорубке и старинным бабушкиным формам для печенья по этому рецепту я его и делала. Поройтесь в закромах, может быть кто-то и найдёт подобные формы, а нет и не беда, пирожные можно вырезать любыми формами, а на худой конец и обычной рюмкой.