Закуска из куриных сердечек и перцев в медовом маринаде

Ингредиенты

• 500 г куриных сердечек.
• 2 крупных сладких перца разного цвета
• 1 ч.л. мeда
• 4 ст.л. растительного масла
• 2 ст.л. бальзамического уксуса(можно заменить на яблочный или уксусную эссенцию)
• 2 ст.л. соевого соуса
• 2 зубчика чеснока
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8745
• Понравилось:56
• Автор:pachita
• Создан:07 ноября 2008, 05:34
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные сердечки промыть,удалить протоки и лишний жир,отварить до готовности.Остудить,нарезать полосками.

У перца удалить плодоножку и семена.

Положить на лист фольги,завернуть и запечь в течении 30 минут в духовке.

Горячий перец положить в пакет и охладить.

Снять шкурку.

Нарезать полосками.

Смешать мёд,уксус,соевый соус,масло,соль,перец,измельченный чеснок.

картинка шага Заправить этим соусом сердечки с перцем.Хорошо перемешать.Дать настояться не менее 40 минут.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов