Миндальный пирог от wany05

Ингредиенты

• для формы 28 см потребуется продуктов:
• для теста: 150 г маргарина, 4 ст.л. сахара, 1-2 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, 100 г жареного миндаля, 150 г муки.
• для начинки: 450 г жирной сметаны( от 30%), 150 г сахара, 100 г жареного миндаля.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5406
• Понравилось:43
• Автор:wany05
• Создан:09 ноября 2008, 00:38
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Из перечисленных продуктов замесить песочное тесто( миндаль предварительно смолоть в кофемолке в крошку), завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30-60 минут.

Охлажденное тесто выложить в форму, смазанную растительным масло, разровнять, сделать бортики, в нескольких местах наколоть ножом. Сверху залить начинку и в духовку при 150-170С на 30-40 минут.

Начинка: сметану с сахаром взбить миксером до густой массы,

добавить смолотый в крошку миндаль и хорошо перемешать.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты