Маковый пирог с черносливом

Ингредиенты

• 3 яйца
• 150 г сахара
• 150 г муки
• 150 г маргарина
• 50 г мака
• 1/2 ч.л. соды
• 300 г чернослива
• 250 г белого шоколада

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:90 мин.
• Порций:10
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8532
• Понравилось:41
• Автор:рыжаятигра
• Создан:10 ноября 2008, 19:29
• Каталоги:Выпечка Пироги Пирог с черносливом 

Пошаговый рецепт приготовления

Мак размолоть в кофемолке, смешать с мукой и содой. Маргарин растопить. Чернослив залить небольшим количеством воды и проварить на слабом огне до консистенции "варенье".

Яйца взбить с сахаром до крепкой устойчивой пены, влить растопленный маргарин, перемешать. Всыпать муку с маком и содой, быстро и аккуратно перемешать, вылить тесто в форму (диаметром 20-22 см). Выпечь при температуре 180 градусов (по Цельсию), остудить, разделить на 2 коржа.

На нижний корж выложить половину чернослива, накрыть вторым коржом. На верхний корж выложить оставшийся чернослив.

Шоколад растопить и покрыть весь пирог.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Можно мак и не молоть. Но размолотый мак отдает весь аромат и вкус тесту - попробуйте, уверена, что понравится.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты