Сердечко под лисьей шубой.

Ингредиенты

• кол-во продуктов даю на свой размер формы "сердца", вам же варировать по усмотрению:
• куриные сердечки - 350-400 г
• морковь - 3-4 шт. отваренные
• картофель - 6 крупных отварных
• кукуруза сладкая консервированная - 6 ст.ложек
• репчатый лук - 1 шт. (средняя или крупная)
• густая сметана (у меня 20%)
• соль и масло растительное для обжарки лука
• зелень петрушки\укропа на украшение

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:9725
• Понравилось:68
• Автор:katerinka.kz
• Создан:14 ноября 2008, 18:43
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь и картофель отварить (но не разварить). Куриные сердечки помыть, обчистить, можно порезать пополам и обжарить с полукольцами репчатого лука на растительном масле.

Овощи остудить и выкладывать в форму слоями:

тёртую на мелкой тёрке морковь (одну или половинку отложить), сметана,

куриные сердца с лучком, сметана,

Тёртый крупно картофель,

кукуруза, сметана,

и снова картофель.

Форму перевернуть на плоское блюдо и потереть оставшуюся морковь сверху, хлопьями. Украсить зеленью и чем душе угодно.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Получился то ли салат, то ли второе. Не знаю. Главное, что сытно, доступно и просто готовить.

Популярные категории рецептов