Баклажаны с вкусом грибов

Ингредиенты

• 2 бакложана
• 3 болгарских перца(красный,жёлтый,зелёный)
• 3 зубчика чеснока
• 2помидора
• 2 луковицы
• 1 грибной кубик "галина бланка"

Информация о рецепте

• Кухня:Кавказская
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7120
• Понравилось:33
• Автор:linaleo
• Создан:16 ноября 2008, 18:30
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны порезать крупно на кубики,посолить,

Обжарить в масле.

Отдельно пожарить лук,перцы(порезать полосками)

Чеснок крупно порезать,добавить в бакложаны.

Грибной кубик размельчить и посыпать бакложаны.

Туда же Лук с перцами,потушить.

Натереть помидоры и добавить к овощам,тушить не долго.

В конце я добавила порезанную свежую кинзу

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов