Горохово-рыбный суп

Ингредиенты

• 1 баночка сайры(консерва)
• 2 не больших моркови
• 0,5 перца красного болгарского(мне хватило)
• горох на глаз кто какой густоты уважает :)
• 1 лаврик
• беленькие хвостики зелёного лука
• масло для зажарки
• чуть-чуть натёртого мелко корня имбиря(можно без него)
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6142
• Понравилось:27
• Автор:izumrud
• Создан:16 ноября 2008, 22:12
• Каталоги:Другие и нестандартные супы Первые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

варим горох с добавлением лаврового листа+соль

я варила 40 минут

нарезать мелко перец и добавить в кастрюлю,лавр убрать

морковь измельчить

лук мелко нарезать и обжарить с добавлением моркови

добавить в зажарку имбирь и перемешать

сайру открыть и кусочки порезать на половинки

зажарку добавить в суп и дать 5 минут покипеть на медленном огне

добавить сайру и ещё покипятить 5 минут

Супчик готов!!!При подачи добавить укроп.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов