Капуста маринованная от tango

Ингредиенты

• 5 кг.капусты
• 1 кг. морковки
• 1 кг. лука
• 1 кг. сладкого (желательно разноцветного) перца
• 0,5 литры растительного масла (не рафинированного)
• 300 г уксуса
• 300 г сахара
• 4 ст.л. соли
• 5 горошинок черного душистого перца
• немного горького красного перца (совсем немножко - на кончике ножа)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:6305
• Понравилось:29
• Автор:tango
• Создан:18 ноября 2008, 12:51
• Каталоги:Заготовка из капусты Заготовки на зиму Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту пошинковать.

Морковь на крупную терку натереть.

Лук, перчик порезать тонкими полосочками.

Все ингредиенты смешать.

Хорошенько (очень хорошо) перемешать и в банки на 3 суток.

Получиться очень вкусный готовый салат.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов