Кофе с чесноком

Ингредиенты

• кофе
• один малюсенький зубок чеснока (приблизительно с 1/2 ногтя мизинца), разрезанный на несколько частей
• ч.л. меда

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:5 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:11938
• Понравилось:52
• Автор:lilija49
• Создан:18 ноября 2008, 16:05
• Каталоги:Кофе Напитки 

Пошаговый рецепт приготовления

Заваривается кофе самым обычным способом (в смысле доводится до кипения, но не кипятится).

А потом на турку (джезву) объемом примерно 0,5 литра добавляется один малюсенький зубок чеснока, разрезанный на несколько частей и обязательно чайная ложка меда. Мед является связующим двух абсолютно разнородных вкусов - чеснока и кофе.

Все это размешивается, а дальше либо ставится опять на огонь, доводится до кипения и настаивается 1-2 минуты,

либо можно на огонь и не ставить, тогда настоять минут 5.

Кофе готов.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов