Запеканка "вкуснятина"
Ингредиенты
- фарш я делала по вот этому рецепту:
- http://koolinar.ru/recipe/view/35624
- начинка:
- 150 г макарошек(не больших)
- 1 луковица
- 300 г грибы свежие шампиньоны
- 1 ст. сливок густых
- сыр моцаррела
- специи:чёрный-красный перчик,базилик, .
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:50 мин.
- Порций:5
- Сложность:Не определен
- Просмотров:6303
- Понравилось:59
- Автор:fialka1
- Создан:19 ноября 2008, 20:04
- Каталоги:Другие Другие рецепты
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить фарш,разпределить его в глиняной форме(форму предварительно смазать немного растительным маслом),делая небольшие бортики.На растительном масле обжарить мелко порубленый лук,чеснок+грибы,добавить сливки и минут 5 прожарить всё вместе,добавить соль,перец,немного базилика.Небольшие макарончики отварить и добавить к грибам и сливкам,перемешать.Уложить макароную начинку по верх фарша,посыпать тёртым сыром,закрыть фольгой только макароны и поставить в предварительно разогретую духовку до 200 гр и печь минут 40,после фольгу убрать и ещё немного,как сыр подзолотится,готово!Было очень вкусно!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Сфоткать в разрезе не успела, муж и дети не дали ,кушать хотели сильно,так что извеняйте
Можно конечно блюдо сыром посыпать уже тогда, когда фольгу откроете,но и так получилось тоже вкусненько