"у красной шапочки" (зразы с перепелиными яйцами)

Ингредиенты

• 250 г филе курицы
• 4 перепелиных яйца
• 10 г сливочного масла
• 2 яйца (куриных)
• укроп, соль
• перец, помидор, растительное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:8
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7106
• Понравилось:51
• Автор:mar33_33
• Создан:19 ноября 2008, 20:45
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить 5 яйц. Из куриного филе сделать фарш, посолить, поперчить. Разделить на 8 лепешек. Каждую посыпать укропом, положить кусочек сливочного масла. В середину лепешки уложить перепелиное яйцо, закрыть другой лепешкой и скатать шарик. Обвалять в муке, потом в сыром курином яйце и в сухарях. Выпекать в разогретом растительном масле. Красная шапочка (яйцо, помидор, оливка)

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Хотела на фигурно вырезанный хлеб уложить, обмазанный горчицей с майонезом и разрезать кружочками, но дома не дали Делала шапку, но сказали на Наполеона больше похоже

Популярные категории рецептов