Красная рыбка в иогуртовой шубке

Ингредиенты

• семга или лосось от 50-100 гр(мелко порезать)
• 1 маленькая свекла
• 1 картошечка небольшая
• 1 маленький солёный или маринованый огурчик
• соль,чёрный перчик
• для шубки(соус):
• замороженый шпинат 3 ст.л,3 ст.л. густого иогурта+1 десертная ложка маонеза, 1 ч.л горчицы(не острой,американской)1 зубчик чеснока,соль,перчик.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:3982
• Понравилось:50
• Автор:fialka1
• Создан:20 ноября 2008, 18:23
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить свеклу,картошку в кожуре ,остудить и протереть на тёрке.Рыбку(свежую) порезать мелкими кубиками.Огурчик протереть на тёрке.

Приготовить небольшую формочку для выпекания или просто глиняную тарелочку,смазывать маслом не нужно,укладываем слои:

1)свекла

2) картошечка

3)огурчик

4)рыбка

Каждый слой подсаливать слегка и перчить.Теперь руками сфоррмировать или квадратик или круг как вам нравиться и хорошенько обмазать соусом из шпината.Поставить в разогретую до 200 гр духовочку минут на 20,дать немножечко остыть и можно кушать,обьедение.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Искала на сайте похожий рецептик,но не нашла,поэтому решила поделится

Популярные категории рецептов