Главная›Все рецепты›Другие›Другие рецепты›Довга

Довга от farhad2006

Ингредиенты

кефир(мацонь) 1банка
яйцо
мука 2 ст.л.
вода кипяченая(пол литра)
рис 2-3 ст.л.
зелень-кинза(в том числе горная,растет в районах моей родины),укроп,щавель,шпинат,зеленый лук,мята(можно щепотку сухой).

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время:1 мин.
Порций:1
Сложность:Не определен
Просмотров:7310
Понравилось:44
Автор:farhad2006
Создан:20 ноября 2008, 21:51
Каталоги:Другие Другие рецепты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить рис до полуготовности,нарезать мелко зелень.В кастрюле смешать яйцо с мукой,добавить мацонь и воду,хорошенько размешать(чтоб без комков). Поставить на огонь,дать закипеть,при этом обзательно помешивать деревянной ложкой,чтобы не свернулось.Затем засыпать зелень и рис,и варить минут 10-15 на маленьком огне

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень вкусное и полезное блюдо.Причем его едят и как самостоятельное блюдо,и пьют летом как освежающий напиток(в зависимости от консистенции).Я варю погуще и дети с удовольствием едят как супчик.Кладезь витаминов+диетический продукт.Советую