Люля с сыром

Ингредиенты

• мясной фарш 500 гр
• лук репчатый 1шт
• соль
• перец
• желток 1
• ст.л. майонеза
• гол. сыр 40 гр
• растит. масло 1 ст.л. + 20 г слив.масла
• сухари понировочные
• лимон и гранат для украшения

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5399
• Понравилось:33
• Автор:mario74
• Создан:22 ноября 2008, 02:42
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

лук пропустить через мясорубку, смешать его уже с готовым фаршем,посолить,поперчить, добавить желток и ложку майонеза, все это смешать, подготовить удлиненные кусочки сыра, слепить мясо в виде трубочки, положить во внутрь брикетик сыра, обвалять в сухарях и выложить в раскаленную сковороду с маслом. поджарить с одной стороны, перевернуть и только потом накрыть крышкой.

потом разукрасить лимоном и гранатом и подавать к столу.

Дополнительная информация

Мясо настолько сытное и аппетитное,что к нему не полагается никакой гарнир.

Популярные категории рецептов

Еще больше рецептов на Koolinar.ru