Курица в томатном соке от *илонка*
Ингредиенты
- курица ( у меня были просто голени)
- чеснок - 5 зубчиков
- топленое масло - 2 ст.л.
- томатный сок - 1 ст.
- перец
- соль
- зелень
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:60 мин.
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:6143
- Понравилось:26
- Автор:*илонка*
- Создан:06 декабря 2008, 23:18
- Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда
Пошаговый рецепт приготовления
Порезать курицу на куски. В моем случае я ничего не резала, так как у меня были голени куриные.
Отбить, посолить, поперчить. Натереть толченым чесноком.
Накрыть крышкой и оставить мариновать на час.
Через час...на сковороде растопить сливочное масло. И обжарить до румяной корочки курицу.
Томатный сок смешать с рубленной зеленью. По желанию можно еще поперчить и полить этим соусом курицу!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Дополнительная информация
Сразу извиняюсь за фотографию - сделана с телефона. А решила выставить - потому что очень вкусно и такого рецепта не нашла.
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаПервые блюдаДесертыЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты