Мясное ассорти от l@r@kroft

Ингредиенты

• мясо –свинина ( у меня окорок задний)
• зелень
• чеснок
• лук
• шампиньоны
• белый хлеб – пару кусочков
• яйцо - 2 шт

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5874
• Понравилось:66
• Автор:l@r@kroft
• Создан:09 декабря 2008, 22:32
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Окорок, был разделен на две части. Первая - ровный кусочек, густо намазан смесью чеснока с зеленью и замаринован около 30 минут

Затем завернут в фольгу и убран в духовку для запекания. Время зависит от вашей духовки

А второй разрезан, чтобы получился пласт и хорошенько отбит.

На него наложить начинку: шампиньоны с луком, немного белого хлеба, замоченного в молоке, мелко нарубленная зелень и яйцо. Завернуть рулетом,смазать взбитым яйцом, в фольгу и запечь.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты