Салат "морская звезда" от vedmo4ka
Ингредиенты
- 1 банка консервированной горбуши (или любой другой рыбы)
- 200 г сыра
- 1 банка консервированной кукурузы
- 200 г нарезки красной рыбы (у меня форель)
- 1 крупный помидор
- 1 ст.л. лимонного сока
- майонез
- лимон, зелень, маслины, кунжут для украшения
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Сложный
- Просмотров:11817
- Понравилось:75
- Автор:vedmo4ka
- Создан:11 декабря 2008, 03:59
- Каталоги:Морской салат Салат морская звезда Салаты
Пошаговый рецепт приготовления
Сыр натереть на самой мелкой терке.
Рыбные консервы размять вилкой, добавить сыр и кукурузу.
Перемешать, заправить майонезом, смешанным с лимонным соком. Выложить на блюдо в форме звезды - делается это очень просто: лепится 5 "котлеток" и раскладывается на тарелке, остается только немного соединить руками центр.
Помидор нарезать очень тонкими ломтиками и покрыть ломтиками "звезду" со всех сторон.
Сверху точно так же выложить нарезку.
Украсить и съесть с аппетитом :)
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Гости были просто в восторге! Единственное НО: не увлекайтесь лимонным соком и солью, у меня получилось немного кисловато. К сожалению не получилось сделать пошаговые, но они просто суперские в оригинальном рецепте, так что технологию можно подсмотреть там
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаПервые блюдаДесертыЗакускиРецепты для школьниковТортыНапиткиДругиеОт 1 года до 3-х летБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиЗаготовки на зимуБлюда из рыбыДругие салатыПирожное
Еще больше рецептов на Koolinar.ru