Легкая постная закуска с креветками

Ингредиенты

• креветки тигровые 0,5 кг
• руккола 200 г
• авокадо 1 шт.
• помидорчики "черри" 5-6 шт.
• соус "бальзамико"
• соус кисло-сладкий тайский
• оливковое масло для жарки
• 2 зубчики чеснока
• соль
• перец.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:10 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:10081
• Понравилось:45
• Автор:lola45
• Создан:16 декабря 2008, 13:28
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

На оливковом масле обжарить креветки с измельченным чесноком.

На блюдо выложить листья рукколы, сверху остывшие обжаренные креветки, порезанное полосками авокадо и половинки черри.

Посолить, поперчить по вкусу(я посыпаю сверху морской солью с пряными травами), слегка полить соусом "бальзамико" и налить немного тайского соуса прямо на листья, чтобы окунать креветки.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов