Салат с креветками от flower84

Ингредиенты

• креветки мороженые 250 гр
• цветная капуста 200 гр
• перец болгарский 1шт
• помидор 1шт
• укроп - пол пучка
• для заправки:лимон крупный 1 шт. масло виноградных косточек (можно оливковое) 50 мл., горчица 25мл.,соль
• перец,сахар (примерно 2ч.л)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:2
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4923
• Понравилось:42
• Автор:flower84
• Создан:18 декабря 2008, 02:14
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим креветки (я обычно ставлю в микроволновку минут на 5),варим капусту(после кипения поварить минут 6-7 чтоб не разварилась)

Режем соломкой перец, кубиками помидоры,мелко нарезаем зелень. Как какпуста готова,нарезаем мелко. И всё смешиваем.

Заправка:Из лимона выдавливаем сок (должно получиться миллилитров 100),добавляем масло и горчицу, всё хорошо перемешиваем. Добавляем перец, соль и сахар. Вкус должен получиться кисловато-горьковато-сладковатый, поэтому если 2ч.л сахара окажется недостаточно, можно добавить ещё.

Приятного аппетита! =)

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов