Мясные "маффины" с начинкой от Фруша

Ингредиенты

• фарш ( говядина+свинина)-800 гр
• лук- 1 шт
• сливки 22%-100 мл.
• яйцо- 2шт
• соль
• перец
• сухая зелень-укроп, базелик.
• оливки-1 банка

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6044
• Понравилось:47
• Автор:Фруша
• Создан:19 декабря 2008, 13:43
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Взять фарш, у меня был говядина и свинина.

Фарш посолить, поперчить, добавить 2 яйца и 100 гр сливок 22%.Тщательно вымесить.

Взять форму ( у меня силиконовая) и заполнить фаршем формы наполовину , положить 2 оливки и аккуратно накрыть фаршем придавая форму маффина.

Запекать в духовке примерно 35-40 минут при температуре 200 р .

Маффины подавала под соусом «Ткемали» (http://koolinar.ru/recipe/view/34002

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты