Супчик грибной

Ингредиенты

• банка шампиньонов - 400 г
• перловая крупа - 2/3 ст.
• картошка - 5 шт.
• 2 маленьких луковицы
• оливковое масло - 2 ст.л
• соль, лавр.лист, душистый перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4143
• Понравилось:35
• Автор:mushu
• Создан:23 декабря 2008, 00:11
• Каталоги:Другие и нестандартные супы Первые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Перловку промыть, залить стаканом кипятка, накрыть крышкой и распарить. Сварить грибной бульон. Грибы нарезать обжарить на олив. масле вместе с луком, положить в бульон, добавить крупно порезанный картофель, перловку, посолить и варить до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

В оригинальном рецепте были сушеные грибы.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты