Творожно-рисовая запеканка от eliada

Ингредиенты

• 300 г консервированной вишни
• 1л.молока
• 250 г быстроразваривающего риса
• 50 г сливочного масла
• 4яйца
• 100 г сахара
• 250 г творога
• жир для формы
• цедра 1 лимона

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:6
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5349
• Понравилось:38
• Автор:eliada
• Создан:26 декабря 2008, 17:50
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Вишню убрать из жидкости.

В молоко положить рис,щепотку соли,лимонную цедру и довести до кипения.Рис продолжить варить на медленном огне 25мин.Затем цедру удалить и дать рису остыть.

Духовку нагреть до 175гр.Смазать форму для запекания(можно в керамических формочках маленького диаметра).Яичные желтки взбить с маслом и сахаром.Добавить рис и творог.

Белки хорошо взбить и соеденить с творожной массой.

Массу выложить в формы.Сверху украсить вишней.Запекать 40мин. в нагретой духовке при т.175гр.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты