Салат "морская прелюдия"

Ингредиенты

• филе хека - 500 г
• филе телапии - 500 г
• филе красной рыбы (у меня стейк сёмги) - 500 г
• лук репчатый - 2-3 шт
• шампиньоны - 300-400 г
• майонез
• молоко - 2,5 л
• соль
• растительное масло для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8233
• Понравилось:61
• Автор:pachita
• Создан:03 января 2009, 22:49
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу отварить по отдельности в молоке.

Грибы мелко нарезать,обжарить

Лук спассеровать в растительном масле.

Отварную рыбу размять или нарезать на кусочки.

Выкладываем в глубокий салатник слоями,промазывая майонезом:

1-хек

2-лук

3-красная рыба

4-грибы

5-телапия.

Повторить все слои.

Верх смазываем майонезом,украшаем и даём пропитаться не менее 40 минут.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов