Рулетики закусочные со всякой всячиной
Ингредиенты
- лепешки "ладушки"
- плавленый сыр
- икра мойвы "умайсаги"
- салат листовой
- пара маринованных огурчиков
- огурец свежий
- помидоры
- несколько шпротиков
- соус:
- майонеза
- горчица
- черный перец
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:40 мин.
- Порций:10
- Сложность:Простой
- Просмотров:6802
- Понравилось:26
- Автор:wanilla
- Создан:08 января 2009, 01:45
- Каталоги:Другие холодные закуски Закуски
Пошаговый рецепт приготовления
Кладем на стол лепешку.
Смазываем ее поверхность плавленым сыром.
Выкладываем сверху листья салата.
Поливаем майонезно-горчичным соусом.
Укладываем нарезанный пятачками маринованный огурец.
Сворачиваем рулет.
Прячем его в холодильник.
Берем следующую лепешку.
Намазываем ее на этот раз икрой.
Сверху опять швыряем салат, и снова поливаем соусом.
Свежий огурец режем на продольные пластинки, укладываем эти пластинки поперек (!) лепешки.
Между огурцами пристраиваем шпроты.
Сворачиваем, прячем в холодильник.
На следующую лепешку будем намазывать соус;
салат;
огурец;
помидор;
нарезанный кусочками плавленый сыр;
сворачиваем, прячем в холодильник.
Выдерживаем в холодильнике минут 20-30, вытаскиваем, режем поперек на 4 кусочка, украшаем оливками.
Вкус - отпадный!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Впринципе, это даже не рецепт, а скорее импровизация на тему "остатков былой роскоши" в холодильнике. В начинку можетпойти абсолютно все, что есть в холодильнике у вас, как то красная, белая рыба, ветчина, колбаска, грибочки. В общем все-все-все.