Запеканка с плавленными сырками
Ингредиенты
- 200 г сыра плавленного пастоподобного
- 100 г сырка плаленного
- 250 г сметаны
- 150 г масла сливочного(может уйти меньше)
- 2 яйца
- 50 г грибов
- 1 ст.л. орехов измельченных
- 1/2 ч.л майорана
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:7788
- Понравилось:44
- Автор:душечк@
- Создан:10 января 2009, 17:06
- Каталоги:Выпечка Другая выпечка
Пошаговый рецепт приготовления
Сырок плавленный измельчить в блендере,добавить сметану,взбить,добавить сырки пастоподобные,взбить.
Отдельно взбиваем яйца и добавляем в получившуюся массу,взбиваем
Из вафель вырезаем дно нашей формочки,выкладываем в предварительно смазанную маслом форму.Оставшиеся вафли измельчаем и перемешиваем с растопленным маслом и наносим их на боковые части формы.
Выкладываем сырковую массу и ставим в предварительно разогретую духовку на 40 мин.затем достаем,посыпаем измельченными грибами,орехами,травами и ставим обратно в духовку на 20 мин.Выпекать при 130С
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Запеканка получилась очень воздушной,по вкусу...задумалась,еще раз задумалась,в голову так ничего и не пришло...на языке крутится только одно,ВКУСНО!!! Не похоже на плавленный сырок и не похоже на творог,сыр,что-то среднее,сырное,классное,в общем повторю в следующий раз в сладком варианте,уж очень интересно. Экспериментируйте,не бойтесь и все у вас получиться!!!