душечк@
![душечк@](/all_image/users/126/126758/u126758_large.jpg)
Рейтинг активности: 60.14
Пол: Женский
День рождения: 12 июня 1985
Город: Николаев
Регистрация: 12.11.2008 12:48
Последний визит: 19.02.2011 17:34
![Фото: Суши по-домашнему Суши по-домашнему](/all_image/recipes/51/51622/recipe_090c68bc-dd21-4e14-89e7-4b5129fd87d9_w450.webp)
Каталог: Другие холодные закуски
800913040
2-2,5 чашки риса рецепт приготовления суши
4 листа нори
1 морковь, нарезанная на длинные полоски примерно по 0,5-0,6 см шириной
2 яйца+молоко для омлета
пучок укропа
паштет из форели - рецепт паштета
![Фото: Штрудель маковый Штрудель маковый](/all_image/recipes/50/50184/recipe_45441156-6ca8-4631-98c5-2a971a540c3b_w450.webp)
Каталог: Штрудель с маком
8746613058
тесто:
муки - 250 г
щепотка соли
теплой воды - 100 мл.
1 маленькое яйцо
1 ст.л. подсолнечного масла
начинка:
мак – 290 г
яблоки очищенные и порезанные – 330 г
сахар – 50 г
мед – 2 ст.л.
яйцо – 1 шт.
изюм – 3 ст.л.
1/2 цедры лимона
1 яйцо и 25гр сливочного масла для смазки
![Фото: Простой паштет (террин) из форели Простой паштет (террин) из форели](/all_image/recipes/49/49855/recipe_37684cf3-f212-45f3-af58-ffe527200de7_w450.webp)
Каталог: Другие холодные закуски
814713554
филе форели – 600 г
лук – 230 г
морковь – 100 г
хлеб – 30 г
яйца – 2 шт.
сметана – 5 ст.л.
горчица (в зернах) – 1 ст.л.
пучок укропа.
соль
перец .
![Фото: Мясной рулет Мясной рулет](/all_image/recipes/49/49316/recipe_4c54ff50-3078-4b44-af7b-6c172157d745_w450.webp)
Каталог: Другая выпечка
541112150
морковь 200 г
фарш (у меня уже с измельченной луковицей) – 280 г
рис 100 мл.
слоеное тесто – 250 г
яичный желток – 1 шт.
соль
перец
соус:
кинза (небольшой пучок)
чеснок – 4 зубца
кунжут – 1 ст.л.
базилик сушеный - 1 ст.л.
эстрагон – 1/2 ч.л.
подсолнечное масло – 2 ст.л.
бульон или вода - 50 мл.
соль
![Фото: Шоколадный торт (chocolate cake) Шоколадный торт (chocolate cake)](/all_image/recipes/49/49088/recipe_a9ca2fb7-62aa-4eb5-82d7-284075b202ed_w450.webp)
Каталог: Шоколадный торт
20376150112
шоколадный торт:
муки - 295 г
сахара - 300 г
какао порошок - 38 г
разрыхлитель - 1 1/2 ч.л.
сода - 1 1/2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
масло сливочное или маргарин (температура комнатная) - 115 г
вода теплая - 360 мл.
уксус 9% - 1 1/2 ст.л.
ваниль - 1 1/2 ч.л.
шоколадная глазурь:
6 ст.л. сметаны
8 ст.л. сахарного песка
2 ст.л. какао
2 неполная ст.л. сливочного масла.
![Фото: Блины дрожжевые Блины дрожжевые](/all_image/recipes/48/48724/recipe_61c634fe-cc42-4428-ab7b-fcea3c11528b_w450.webp)
Каталог: Блины на дрожжах и молоке
731812147
молока-800 мл.
яйца-2
муки-300 гр
растительное масло-2 ст.л
сахара-2 ст.л
соли 1/4ч.л
сухих дрожжей-1/3ч.л
ванилин-2гр
![Фото: Пирожки "ракушки" из "спирального" песочного теста Пирожки "ракушки" из "спирального" песочного теста](/all_image/recipes/48/48592/recipe_dfca252f-168b-43f7-91aa-e8667cf78125_w450.webp)
Каталог: Другая выпечка
8149163257
тесто светлое:
300 г муки
щепотка соли
60 г сахарной пудры
110 г топленого масла(маргарина)
150 мл. воды(может уйти больше)
тесто темное:
180 г муки
40 г крахмала(я брала картофельный)
1ч.л корицы
110 г топленого масла(у меня ушло на 15гр больше)
начинка:
300 г очищенных,нарезанных яблок
80 г сахара
20 г крахмала
6 ст.л. молока(может уйти меньше)
![Фото: Лепешки с грибами и сыром Лепешки с грибами и сыром](/all_image/recipes/48/48481/recipe_3d8be063-de05-426d-b56b-4d7cd5017b00_w450.webp)
Каталог: Другая выпечка
2294483677
тесто:
500 г муки
200 мл. горячей воды(100с)
180 мл. (прибл.) холодной воды, корректировать по мере необходимости, чтобы получить мягкое тесто
начинка:
90 г измельченный грибов(я брала шампиньоны)
50 г натертого на терке сыра
1ч.л соли(с горкой)или
перец
1 ст.л. подсолнечного масла
![Фото: Шоколадные пирожные(chocolate cake) Шоколадные пирожные(chocolate cake)](/all_image/recipes/48/48124/recipe_ab8800b2-8ffa-4fb2-b57f-dbdd7b86302f_w450.webp)
Каталог: Другая выпечка
718812473
ингредиенты на один корж:
муки-195гр
сахара-200 гр
натуральный растворимы цикорий или какао порошок-25гр
разрыхлитель-1 ч.л.
сода-1ч.л
соль-1/4 ч.л
масло комнатной температуры-75гр
вода теплая-240 мл.
уксус-1 ст.л
ваниль-1ч.л
шоколадная глазурь:
120 г шоколада
150 мл. молока
20 г масла
3 ст.л. сметаны 30%
1 ст.л. сахарной пудры
![Фото: Книшес knishes (идиш) Книшес knishes (идиш)](/all_image/recipes/47/47974/recipe_bd17c174-981f-462b-97ce-3905796efae8_w450.webp)
Каталог: Другая выпечка
1819412252
начинка:
800 г готовой фасоли из банки
3 большие головки репчатого лука, нарезанные на мелкий кубик
1 1/2 - 2 ст.л. сахара
2 ч.л. соли
1 1/2 ч.л. свежемолотого черного перца
тесто:
3 яйца
200 мл. растительного масла
1 ч.л. уксуса
150 мл. тёплой воды
1/2 ч.л. соли
1 1/2 ч.л. разрызлителя(или питьевой соды)
4-5 ст. муки(200 мл.)
![Фото: Запеченная говядина с горчицей и crème fraîche Запеченная говядина с горчицей и crème fraîche](/all_image/recipes/47/47878/recipe_5097f13d-f890-494a-8d6d-d6a7afd9cb0d_w450.webp)
Каталог: Другие гарниры
745511438
500 г говядины
1 средняя луковица
100 мл. crème fraîche(рецепт crème fraîche)
2 ст.л. горчицы в зернах(не горькой)
1 ч.л соли(с горкой)
![Фото: Луковые корзиночки Луковые корзиночки](/all_image/recipes/47/47826/recipe_41de6d03-861e-4766-8c34-f1a96242b860_w450.webp)
Каталог: Другие рецепты
7020163361
500 г фарша
1 яйцо
3 средних луковицы
сметана,соль
перец
![Фото: Полосатые кифле с сыром Полосатые кифле с сыром](/all_image/recipes/47/47489/recipe_62c69e83-164f-4441-a7d5-e36f868a62af_w450.webp)
Каталог: Другая выпечка
11480123784
тесто:
200 мл. молока
2 ст.л. сахара (без верха)
1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
1 ч.л. соли
20 г сливочного или растительного масла
600 мл. муки (300 г)
начинка:
150 г сыра
для смазки:
1 яйцо
1 ст.л. молока
1 ч.л. раст масла
![Фото: Чебуреки из кукурузной муки Чебуреки из кукурузной муки](/all_image/recipes/46/46877/recipe_0b892096-4891-40e4-9542-b6166b50aa1d_w450.webp)
Каталог: Другая выпечка
18542161940
для теста:
1 ст. муки пшеничной+3 ст. кукурузной
1/2 ст.воды
1/2 ст.молока
2 яйца
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
начинка:
400 г куриного фарша
1 крупная луковица
150 г сметаны(или йогурта)
соль
перец
![Фото: Говядина по-корейски Говядина по-корейски](/all_image/recipes/46/46803/recipe_4eda8c8f-db9d-40e5-bce8-d5f73f3665d3_w450.webp)
Каталог: Другие салаты
961612040
400 г говядины
400 г моркови
2 головки лука
3-4 шт. свежих огурцов
50 г сливочного масла
уксус
1 ч.л. красного жгучего перца
70 г растительного масла
50 г топленого масла
1 головка чеснока
соль
![Фото: Печенье судьбы(fortune cookies) Печенье судьбы(fortune cookies)](/all_image/recipes/46/46762/recipe_2201749e-6218-471c-822f-e5c97f8e32d5_w450.webp)
Каталог: Другая выпечка
1439213367
2 белка
65гр сахарной пудры
25гр слив.масла
35гр муки
полоски из бумаги с предсказаниями.
![Фото: Итальянский сырный торт (чизкейк) Итальянский сырный торт (чизкейк)](/all_image/recipes/46/46749/recipe_f04ae621-0df8-4ff8-ab5b-59fd19d035e9_w450.webp)
Каталог: Другая выпечка
4518113478
кремовый сыр(я брала маскарпоне домашнего приготовления)-200 гр
сметана (жирная) - 200 гр
сыр рикотта(я заменяла творогом) - 450 гр
яйцо - 4 шт.
сливочное масло (растопленное) - 90 гр
мука-3 ст.л.
крахмал-3 ст.л.
сахарная пудра-150 г
сок лимона-1 ст.л(я заменила 3 ст.л. апельсинового сока)
![Фото: Быстрый хлеб с изюмом и курагой Быстрый хлеб с изюмом и курагой](/all_image/recipes/46/46654/recipe_1ab4264d-73a0-4072-b462-2063b55afc2e_w450.webp)
Каталог: Другая выпечка
872612952
1 кг. муки+200 гр
0,7 л. теплой воды
1 ст.л. соли(неполная)
1 ст.л. сахара
2 ст.л. сухих дрожжей
2 ст.л. растительного масла
80 г кураги
30 г черного изюма
![Фото: Творожная корзиночка с запеканкой Творожная корзиночка с запеканкой](/all_image/recipes/46/46212/recipe_5282827b-9a98-4025-9728-d2139a15128f_w450.webp)
Каталог: Другая выпечка
703013264
тесто:
150 г творога
150 г маргарина
150 г муки
1 ст.л. сахарной пудры
1ч.л разрыхлителя
запеканка:
250 г творога
90 г сметаны
1 яйцо
60 г манки
1ч.л разрыхлителя
80 г сахара
ваниль
150 г разрезанной на пополам кураги
50 г изюма черного
![Фото: Жареная редька с мясом Жареная редька с мясом](/all_image/recipes/46/46018/recipe_e4338ef2-c6fa-4b32-be2f-680a9cbd7b80_w450.webp)
Каталог: Другие рецепты
3998111727
50 г сладкой редьки
500 г говядины
1 зубчик чеснока
50 мл. соевого соуса
3 ст.л. кунжута
300 г бульона
соль
перец
![Фото: Сочень с яблоками или пирог из творога Сочень с яблоками или пирог из творога](/all_image/recipes/45/45963/recipe_6b5d4fad-f0a9-43f7-b4da-cfdbc123860b_w450.webp)
Каталог: Другая выпечка
1236512351
250 г творога
2/3 ст. сахара
3 яйца
125гр масла
3 ст. муки
1/2 ч.л соды
2 больших яблока
![Фото: Пирог-паштет со стручковой фасолью Пирог-паштет со стручковой фасолью](/all_image/recipes/45/45786/recipe_f6bf9703-c29a-41d3-b5f5-df6efdd286b2_w450.webp)
Каталог: Другие рецепты
765911534
фасоль стручковая - 500 гр
картофель - 350 гр
чеснок - 1 долька
яйцо - 2 шт
сыр тертый - 50 гр
базилик,соль -
масло для смазывания формы
![Фото: Борщ щавелевый холодный Борщ щавелевый холодный](/all_image/recipes/45/45670/recipe_b51e37f4-b923-4f93-af05-3c6d43d6a742_w450.webp)
Каталог: Холодный борщ
1183312542
1 пучок щавеля
5 картофелин
3 яйца отваренных в крутую
1 яйцо сырое
4 ст.л. молока
3 средних свежих огурца
сметана
зеленый лук
зелень петрушки и укропа
соль -
3 литра бульона
![Фото: Маффины с клубникой Маффины с клубникой](/all_image/recipes/45/45453/recipe_2549b82b-893e-44ad-b496-6235b0b47bd5_w450.webp)
Каталог: Другая выпечка
969912237
400 г муки
1 ст.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
50 г сахара
100 г растительного масла
1 яйцо(хорошо взбить)
200 молока
клубника
![Фото: Мясо тушеное с имбирем Мясо тушеное с имбирем](/all_image/recipes/45/45350/recipe_1254b19a-dbbb-44a4-baed-0f2c8c6a6f9e_w450.webp)
Каталог: Другие основные блюда
842612027
отварная говядина-700 гр
сок и цедра с одного апельсина
2.ст.л соевого соуса
1. ч.л. крахмала
средний пучек зеленого лука
2 зубчика мелко порезанного чеснока
масло растительное
1 ст.л. молотого имбиря
1 ч.л сахара
перец,соль
![Фото: Багет Багет](/all_image/recipes/45/45220/recipe_00a1db80-f066-4d5d-8e44-f6cc75045c38_w450.webp)
Каталог: Другая выпечка
1761413567
8 г сухих дрожжей
1 ч.л. с горкой сахара
1/2 ч.л. соли
270 г теплой воды
500 г муки
1 ст.л. оливкового масла
![Фото: Салат из нута Салат из нута](/all_image/recipes/45/45084/recipe_1159f116-a027-4447-88ff-0f8d97088536_w450.webp)
Каталог: Другие салаты
607111437
150 г пекинской нашинкованной капусты
1 свежий порезанный огурец
2 ст.л. кунжута
200 г отваренного нута
100 мл. соевого соуса
подсолнечное масло
оливковое масло
![Фото: Перепелки Перепелки](/all_image/recipes/45/45074/recipe_8b3b755d-94f5-49de-ae6e-e64fb47d5730_w450.webp)
Каталог: Другие основные блюда
746911537
рецепт даю на одну перепелку:
перепелка - 1 шт.
сметана - 2 ч.л.
подсолнечное масло
чеснок - 1-2 дольки
соль , зелень пряная
![Фото: Поповеры (popovers) с черной смородиной Поповеры (popovers) с черной смородиной](/all_image/recipes/44/44798/recipe_d50fa261-114d-4f9f-81e8-cb8e8ba7d675_w450.webp)
Каталог: Другая выпечка
10330243782
2 яйца
1 ст.л. сахарной пудры
120 г муки
200 мл. молока
50 г растопленного сливочного масла
1 ст. черной смородины
![Фото: Натуральный кетчуп на зиму Натуральный кетчуп на зиму](/all_image/recipes/174/174254/recipe_eee742a0-d9f4-4c80-b2c3-4d6673066486_w450.webp)
![Фото: Баклажановый дип с мятой Баклажановый дип с мятой](/all_image/recipes/174/174250/recipe_460e9b45-27bf-4973-a7a1-192dd9fd3551_w450.webp)
![Фото: Помидоры с лимонной кислотой на зиму Помидоры с лимонной кислотой на зиму](/all_image/recipes/174/174249/recipe_998dab5d-548a-4756-95b9-09eab812b27b_w450.webp)
![Фото: Кабачковая икра с майонезом на зиму Кабачковая икра с майонезом на зиму](/all_image/recipes/174/174246/recipe_e164a8b6-f142-4621-b063-c6c9f332cab6_w450.webp)
![Фото: Заготовка для "оливье" на зиму Заготовка для "оливье" на зиму](/all_image/recipes/174/174230/recipe_120d940a-ef6b-4580-a08d-8f328a03b075_w450.webp)
![Фото: Сырно-чесночные гренки Сырно-чесночные гренки](/all_image/recipes/174/174221/recipe_4e635eea-3459-4932-bcdf-f23b15914b3d_w450.webp)
![Фото: Цукини в пармeзаново-миндальной панировке Цукини в пармeзаново-миндальной панировке](/all_image/recipes/174/174218/recipe_7ed3ea8a-911f-4d98-895d-c90712dea4e2_w450.webp)
![Фото: Баклажаны как шашлык на зиму Баклажаны как шашлык на зиму](/all_image/recipes/174/174216/recipe_68434cd5-a2ef-425f-b788-a794c7531b19_w450.webp)