Торт "муравейник" от милочка 2703
Ингредиенты
- 200 г маргарина для выпечки (н-р «пышка») или масло сливочное
- 2 яйца
- мука
- щепотка соли
- 2 банки вареного сгущенного молока (варить не более 1 ч. и 20 мин. после закипания)
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:6606
- Понравилось:36
- Автор:милочка 2703
- Создан:10 января 2009, 19:22
- Каталоги:Десерты Торт Муравейник Торты
Пошаговый рецепт приготовления
Растопить маргарин (сливочное масло), добавить яйца, соль, все хорошо перемешать и замесить очень-очень крутое тесто.
Провернуть тесто через мясорубку.
Получившиеся крупинки поджарить на сковороде до золотистого цвета.
Готовые поджаренные крупинки хорошо перемешать со сгущенным молоком и выложить в блюдо горкой или ровным пластом в прямоугольную форму. Тогда торт можно будет нарезать на квадратики.
Украсить по желанию и своему вкусу.
ВАЖНО, что бы сгущенное молоко варилось не более 1 часа и 20 минут, тогда оно приобретает приятный сливочно-карамельный вкус, и торт получается на много вкуснее.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Этот торт мы в семье делаем давным-давно. В тесто никогда не добавляли ни сахара, ни сметаны, ни соды. Можно и соль не добавлять. А только три самых важных компонента: масло (маргарин), яйца, мука. А 4-тый компонент вареное сгущ. молоко, не менее 2-х банок, тогда торт получается не сухим, а очень вкусным
))