Пирог с цветной капустой от mimi

Ингредиенты

• 250 г готового слоеного теста
• 300 г замороженной цветной капусты
• 200 г сметаны
• 70 г тертого сыра(у меня с зеленым луком)
• соль - перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:21808
• Понравилось:116
• Автор:mimi
• Создан:10 января 2009, 22:59
• Каталоги:Выпечка Пицца 

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто слегка раскатываем и выкладываем дно и стенки смазанной маслом разъемной формы (22см).

Цветную капусту бланшируем в подсоленом кипятке 3-4 минуты, остужаем и разбираем на более мелкие соцветия.

Сыр смешиваем со сметаной и соцветиями капусты, приправляем по вкусу солью и перцем.

Выкладываем начинку на тесто и выпекаем при t 170-180 около получаса - до подрумянивания.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Очень - очень вкусный и быстрый пирожок! Юлечка! Большое спасибо за рецепт!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты