Антипасти от basar

Ингредиенты

• 2 кабачка,2 баклажана,4перца красного цвета,4 перца жёлтого цвета.
• для соуса: орегано сухой,чеснок давленный(3 зубчика),паприка,перец чёрный грубого помола,подсолнечное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Итальянская
• Время:40 мин.
• Порций:8
• Сложность:Не определен
• Просмотров:9184
• Понравилось:58
• Автор:basar
• Создан:11 января 2009, 00:08
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать баклажаны и кабачки на пластины.

Перцы нарезать на большие пластины(каждый перец на 4 части)

Соус: смешать все компоненты и полить на уложенные овощи.Кабачки и баклажаны на одном протвине,а перцы на другом. Поставить запекать в духовку сначала кабачки с баклажанами. 200 градусов 15 минут.Перцы 200 градусов 10 минут.Затем уложить по порядку,баклажан,красный перец,кабачёк,жёлтый перец.Перед подачей поставить в духовку на 7 минут,при температуре 180 градусов.Вперёд угощать гостей радугой цветов.

Популярные категории рецептов

Еще больше рецептов на Koolinar.ru