Торт сметанник от milacka2008
Ингредиенты
- масло сливочное - 100 гр
- яйца - 2 шт
- банка сгущенки - 1 шт
- чайная лохка соды- 1
- ч.л. уксуса-1
- мука - 8 ст.лож.
- какао -1 ст.лож.
- сметана 20% - 400 гр
- сахар - 6- 8 ст.лож.
- шололад -50 гр
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:30 мин.
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:13056
- Понравилось:45
- Автор:milacka2008
- Создан:23 января 2009, 17:06
- Каталоги:Десерты Торт Сметанник Торты
Пошаговый рецепт приготовления
Для теста: 100гр масла сливочного (лучше размягченного),2 яйца размешать до однородной массы.Добавить банку сгущенки,перемешать.Погасить соду уксусом и добавить к массе,перемешать.Добавить муку и все перемешать до однородной массы. Полученую массу делим на две части.Первую часть выкладываем в форму ,выстеленой бумагой для выпечки и смазаной сливочным маслом , ставим В заранее разогретый духовой шкаф 180 градусов и выпекаем 15 минут.В оставшееся тесто добавляем какао и вымешиваем и после того как первый корж выпечется ставим вторую часть теста.Выпеченые коржи оставляем остывать.Взбиваем сметану с сахаром и смазываем коржи какой у вас будет верхний решать вам ,и сверху натераем шоколад на мелкой терке.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Девочки прошу прщения забыла сказать: коржи перед тем как смазать проткнуть ножом чтоб они лучше пропитались.Кушать лчше на следующий день он просто тает приятного всем апетита.