Быстрая соляночка

Ингредиенты

• лук рерчатый 300 г картофель 300 г огурцы соленые или маринованые 300 г колбаса полукоп.150 г сосиски любые 150 г соус томатный 200-250 мл.л.кубик магги или кнор 1 шт. 1,5 ст.л. вегетты.соль
• перец .воды 1,5 литра.подсолнечное масло.

Информация о рецепте

• Кухня:Русская
• Время:35 мин.
• Порций:6
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4191
• Понравилось:29
• Автор:sam333
• Создан:24 января 2009, 01:58
• Каталоги:Другие и нестандартные супы Первые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Порезать лук полукольцами.Огурцы порезать соломкой.Налить в сковороду немного подсолнечного масла.Положить туда лук с огурцами и немного потушить чтобы они стали мягкими.А тем временем в кастрюлю наливаем воду и даем ей закипеть.О пускаем туда порезаный соломкой картофель и даем ему покипеть пять минут.Затем тудаже опускаем порезаные соломкой колбасу и сосиски и варим еще пять минут.Затем опускаем туда уже поджареные лук с огурцами,томатный соус,бульонный кубик,вегетту,соль,перец.Варим еще 7-10 минут.Все солянка готова.Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Все нужно резать соломкой.Тогда солянка получается красивая и аппетитная и очень вкусная.

Популярные категории рецептов