Овощной суп с сыром от kullema

Ингредиенты

• 1.500 г - картофеля
• 2.300 г - моркови
• 3.350 г - фасоль консервированная
• 4. 1 шт. - лук репчатый
• 5.200 г - сыр плавленый
• 6.300 г - мясо свинное
• 7.соль
• перец.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5703
• Понравилось:21
• Автор:kullema
• Создан:31 января 2009, 03:06
• Каталоги:Другие и нестандартные супы Первые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

1.С мяса поставить сварить бульон.

2.Очистить картофель и морковь и нарезать кубиками.

3.Луковицу почистить, нарезать мелким кубиком и поджарить на масле.

4.Добавить картофель и морковь и потушить.

5.Вынуть мясо с бульона, порезать на кубики и поджарить.

6.Развести овощи бульоном, вскипятить, накрыть крышкой и варить 15 мин.

7.Вынуть 4ст.ложки овощей и отложить в сторону.

8.Сделать в бульоне пюре из оставшихся овощей.

9.Расплавить сыр в супе.

10.Добавить отложенные овощи и мясо.

11.Приправить суп, разлить по тарелкам.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Популярные категории рецептов