Салат куриный с омлетом

Ингредиенты

• куриная грудка филе - 350 гр
• омлет из 3-х яиц
• соль
• перец
• зелень (укроп,кинза)
• лук репчатый - 1 шт. (нарезать кубиками)
• орехи чуть меньше пол ст.
• сметана - 2 ст.л.
• майонез - 2 ст.л.
• гранат или барбарис сушеный
• копченый сыр косичка
• растительное масло для лука
• сливочное масло для омлета
• мука - 1 ст.л. +1 десертная ложка для омлета

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:5
• Сложность:Простой
• Просмотров:42860
• Понравилось:51
• Автор:mario74
• Создан:11 февраля 2009, 23:02
• Каталоги:Салат с курицей Салат с омлетом и курицей Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Приготовить омлет взбить яйца,добавить соль, перец, ложку муки и майонез,хорошенько взбить венчиком или вилкой. (при таком составе омлет получается пышным, не оседает и не темнеет.) Дать остыть и нарезать кубиками

2. Также нарезать кубиками филе.

3. Лук нарезать мелко и немного обжарить, буквально 2-3 минутки

4. Нарезать копченый сыр и зелень размельчить в блендере орехи грецкие.

5. Добавить барбарис.

6. Заправить все майонезом и сметаной и подавать.

Приятного аппетита

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Этот рецепт мне дала подружка, рецепт нашла на сайте www.say7.info, но в оригинальном рецепте он был немного прост, без зелени, орехов, барбариса и сыра. Салат имеет оригинальный вкус, Попробуйте, не пожалеете!

• Салаты с курицей
• 5 простых и вкусных блюд из курицы

Популярные категории рецептов