Грибочки в сметане

Ингредиенты

• 300-400 г шампиньонов
• 50 г сливочного масла
• 1 морковь
• 1 луковица
• 4 ст.л. сметаны
• соль,перчик

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:3
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5048
• Понравилось:38
• Автор:123 nadin
• Создан:12 февраля 2009, 21:41
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

1)Отвариваем грибы в подсоленной воде,примерно 4-5мин.Сливаем водичку.

2)В сковороде растапливаем сливочное маслице.Обжариваем в нем измельченный лучок и морковь,тёртую на крупной терке.

3)Добавляем туда же наши грибочки,слегка прожариваем.Солим,перчим чуть-чуть.

4)Теперь очередь сметанки.Хорошенько всё перемешиваем,накрываем крышечкой и тушим 20-25 минут. Только переодически помешиваем!

5)Вкуснятина,должна Вам сказать,с картофельной пюрешечкой!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты