Рыбки из теста "подарок любимому рыбаку"

Ингредиенты

• 1/2 упаковки слоёного теста
• 200 г лосося
• 1 лимон
• 1 ст.л. соевого соуса
• оливковое масло
• 1 небольшая луковица
• 100 г сливок 15%
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4864
• Понравилось:52
• Автор:lilija49
• Создан:13 февраля 2009, 01:03
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Рисуем на кaртонке рыбку,вырезаем ее. Берем слоеное тесто,немного раскатываем.Прикладыаем картонную рыбку и вырезаем ножом фигурки рыбок.

Стаканом намечаем в середине рыбки окружность,и прорезаем ножом,но не до конца.

Выпекаем.

Аккуратно удаляем серединку,и получается выемка ,в которую положим начинку.

Теперь готовим начинку .Берем красную рыбу и режем ее на небольшие кусочки. Замачиваем ее в соке 1 лимона и соевом соусе на 15 минут. Потом солим,перчим и обжариваем на оливковом масле. Когда рыба будет почти готова,то добавляем лук и обжариваем вместе с рыбой. После этого добавляем сливки(100г) и немного протушим.Начинка готова.

6.Заполняем выемки рыбок начинкой,украшаем и подаем. Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов