Бланманже с орехами

Ингредиенты

• 5 ст. молока
• 2 ст. густых сливок
• 1 ст. рубленых фисташек и фундука
• 2 ст.л. муки
• 1 ст. сахара
• 1/4 ч.л. тертого мускатного ореха
• тертая цедра одного лимона
• цукаты и ломтики яблок для украшения

Информация о рецепте

• Кухня:Французская
• Время:60 мин.
• Порций:5
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6087
• Понравилось:3
• Автор:ylya
• Создан:24 июля 2007, 03:14
• Каталоги:Десерты Другие десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

2,5 стакана холодного молока и муку соединить и хорошо перемешать. Остальное молоко и сливки прогреть, всыпать орехи, лимонную цедру и постепенно влить, помешивая, молоко с мукой. Добавить сахар, мускатный орех и варить до загустения. Разлить в креманки и охладить. При подаче украсить цукатами и ломтиками яблок.

Популярные категории рецептов